Водный обмен растений
|
Водный обмен растений/В. Н. Жолкевич, Н. А. Гусев,
А. В. Капля и др. (Отв. ред. ак. И.А. Тарчевский, д-р. биол. наук
В.Н. Жолкевич).
- М.: Наука, 1989.-256 с.- ISBN 5-02-003977-2, УДК 581.11 (Академия наук СССР, Ордена Трудового Красного Знамени Институт физиологии растений им. К.А. Тимирязева)
В книге рассматриваются вопросы развития учения о водообмене
растений, структуры и физических свойств воды, ее состояния в растительной
клетке, термодинамических показателей состояния воды в растении,
водообмена клеток и его регуляции, транспорта воды в растении.
Изучены экология и эволюция водообмена растений, водообмен
и продуктивность растений. Описаны методы изучения водного обмена растений.
|
|
| ОГЛАВЛЕНИЕ | |
| Предисловие | 3 |
| Введение | 5 |
| I ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И СТРУКТУРА ВОДЫ | |
| Вода — аномальная жидкость | 9 |
| Структура воды | 12 |
| Изменения структуры и свойств воды в растворах | 16 |
| II СОСТОЯНИЕ ВОДЫ В РАСТЕНИИ | |
| Термодинамические показатели | 21 |
| К вопросу о свободной и связанной воде | 28 |
| Метод ЯМР и его применение для изучения состояния воды в растении | 30 |
| Еще раз о свободной и связанной воде в растении | 38 |
| III ВОДООБМЕН КЛЕТОК И ЕГО РЕГУЛЯЦИЯ | |
| Движущие силы направленного водообмена клеток | 45 |
| Определение водного потенциала и его составляющих | 47 |
| Определение водного потенциала | 48 |
| Определение осмотического потенциала | 55 |
| Определение потенциала давления | 60 |
| Регуляция водообмена клеток | |
| Барьерное действие мембран | 63 |
| Гидравлическая проводимость | 65 |
| Коэффициент отражения | 68 |
| Коэффициент эластичности | 69 |
| Участие транспортной АТРазы | 69 |
| Ведущая роль кальция | 70 |
| Индуцируемое ауксином поступление воды в изолированные протопласты | 72 |
| Физико-химическое состояние воды и водоотдача клеток | 76 |
| Применение меченой воды в исследованиях водного обмена | 77 |
| Физические и физико-химические свойства воды различного изотопного состава | 78 |
| Условия применения изотопов в качестве меченых атомов | 78 |
| Влияние D2O и Н2О18 на растения | 81 |
| Влияние Т2О на растения | 86 |
| Извлечение воды из растительных тканей для последующих анализов | 87 |
| Изотопный анализ воды | 89 |
| Пути межклеточного транспорта воды | 91 |
| IV ПОЧВА КАК СРЕДА ВОДОСНАБЖЕНИЯ РАСТЕНИИ | |
| Состав, строение и поглотительная способность почв | 94 |
| Почвенные фазы | 95 |
| Поглотительная способность | 97 |
| Водные свойства и водный режим почв | |
| Фракционный состав почвенной влаги | 99 |
| Почвенно-гидрологические константы (влагоемкость почвы) | 106 |
| Обобщающие показатели водных свойств почв | 108 |
| Поглощение воды корневыми системами | 110 |
| Статически и динамически доступная вода | 111 |
| Термодинамические аспекты | 111 |
| Физиологические аспекты | 113 |
| V ТРАНСПОРТ ВОДЫ В РАСТЕНИИ И ЕГО РЕГУЛЯЦИЯ | |
| Транспорт воды как важнейшая физиологическая функция | 116 |
| Нагнетающая деятельность корневой системы. Корневое давление | 118 |
| Доказательства существования метаболической составляющей | 119 |
| Особенности метаболической составляющей и роль живых клеток | 121 |
| Каким образом паренхимные клетки участвуют в нагнетающей деятельности корня? | 123 |
| Автоколебательный характер всасывающей и нагнетающей деятельности корня | 125 |
| Опыты с 'рукавчиками' | 129 |
| Роль клеточной полярности в возникновении и поддержании одностороннего водного тока | 133 |
| О двух составляющих корневого давления | 135 |
| Методы исследований водопоглощающей и нагнетающей деятельности корневой системы | |
| Потометрические методы определения поглощения воды | 136 |
| Изучение нагнетающей деятельности | 140 |
| Передвижение воды по стеблю. Вопрос о промежуточных двигателях | 147 |
| Методы изучения транспирации и состояния устьиц | |
| Измерения интенсивности транспирации | 152 |
| Методы изучения устьичного аппарата | 157 |
| Транспорт воды в листе | |
| Транспирация и места испарения | 168 |
| Автоколебания процессов водообмена листа | 170 |
| Некоторые общие итоги | 175 |
| VI ВЛИЯНИЕ ВОДНОГО РЕЖИМА НА МЕТАБОЛИЗМ И ПРОДУКТИВНОСТЬ РАСТЕНИЙ | |
| Физиологические процессы в условиях засухи | 177 |
| Рост — самый чувствительный процесс | 178 |
| Фотосинтез при засухе и роль 'перекорма' листьев | 179 |
| Изменения дыхания и его энергетики | 183 |
| Белоксинтезирующие системы и азотный обмен | 185 |
| Накопление абсцизовой кислоты | 189 |
| Водный режим орошаемых сельскохозяйственных культур | |
| Границы оптимальной влажности почвы и доступной для растений влаги | 190 |
| Диагностика потребности растений в поливе | 192 |
| Роль удобрений в орошаемом земледелии | 194 |
| О способах орошения | 195 |
| Генотипические особенности водообмена в связи с засухоустойчивостью и продуктивностью | 195 |
| Сортовые различия в водном режиме растений при разной водообеспеченности | 196 |
| Влияние водообеспеченности на митотическую активность меристемы | 197 |
| Водный режим, засухоустойчивость и продуктивность генотипа | 198 |
| VII ЭКОЛОГИЯ ВОДООБМЕНА | |
| Общие запасы воды на Земле и их распределение. Показатели влагообеспеченности | 200 |
| Засуха и засухоустойчивость. Пойкило- и гомеогидровые растения | |
| Засуха и ее виды | 204 |
| Засухоустойчивость | 205 |
| Пойкило- и гомеогидровые растения | 206 |
| Сублетальный водный дефицит | 207 |
| Особенности растений различных экологических групп и пути их адаптации к условиям водоснабжения | |
| Гигрофиты | 208 |
| Ксерофиты | 210 |
| Мезофиты | 213 |
| Водообмен растений при перегреве | 215 |
| Водообмен растений в условиях переувлажнения и гипоксии | 217 |
| VIII ЭВОЛЮЦИЯ ВОДООБМЕНА | |
| Эволюция проводящей системы | 220 |
| Эволюция водообмена и биогенетический закон | 222 |
| Термодинамические аспекты эволюции водообмена | 223 |
| Заключение | 226 |
| Литература | 228 |