Разведение сельскохозяйственных животных
|
Разведение сельскохозяйственных животных. Борисенко Е. Я.
Изд. 4-е, перераб. и доп. (Уч-ки и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений). - М.: Колос, 1967. - 463 с. УДК 636.081/.082./075.8/ (Борисенко Ефим Яковлевич)
|
|
| ОГЛАВЛЕНИЕ | |
| Введение | 3 |
| Глава первая. Происхождение и одомашнивание сельскохозяйственных животных | |
| Значение проблемы и методы ее изучения | 6 |
| Животные прирученные, домашние и сельскохозяйственные | 9 |
| Время и очаги (места) одомашнивания животных | 11 |
| Дикие предки и родичи домашних животных и их место в зоологической системе | 14 |
| Млекопитающие | 15 |
| Птицы | 39 |
| Рыбы | 42 |
| Насекомые | 42 |
| Одомашнивание животных и изменения их при одомашнивании | |
| Одомашнивание животных | 43 |
| Доместикационные изменения животных | 45 |
| Причины доместикационных изменений | 55 |
| Глава вторая. Развитие животноводства и зоотехнической науки | |
| Возникновение животноводства | 59 |
| Животноводство при первобытнообщинном строе | 60 |
| Животноводство при рабовладельческом строе и зачатки зоотехнической науки | 62 |
| Животноводство и зоотехническая наука при феодализме | 65 |
| Животноводство и зоотехническая наука при капитализме | 71 |
| Отечественная зоотехническая наука и животноводство в СССР | 79 |
| Глава третья. Конституция и экстерьер сельскохозяйственных животных | |
| Общие понятия | 97 |
| Экстерьерно-конституциональные особенности животных разного направления продуктивности | 106 |
| Классификация типов конституции | 130 |
| Факторы, влияющие на формирование конституциональных особенностей животных | 138 |
| Конституция и хозяйственная ценность животных | 140 |
| Признаки ослабления конституции, его причины и меры, предупреждения | 143 |
| Кондиции сельскохозяйственных животных | 146 |
| Оценка сельскохозяйственных животных по экстерьеру и конституции | 147 |
| Значение конституции и экстерьера при оценке и выборе животных | 161 |
| Глава четвертая. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных (онтогенез) | |
| Общее понятие | 163 |
| Методы изучения и учета роста | 167 |
| Общие закономерности индивидуального развития сельскохозяйственных животных | 170 |
| Возрастные изменения в биохимических процессах и обмене веществ и энергии у сельскохозяйственных животных | 189 |
| Факторы, влияющие на индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных | 195 |
| Управление индивидуальным развитием сельскохозяйственных животных | 214 |
| Продолжительность жизни и хозяйственного использования сельскохозяйственных животных | 221 |
| Глава пятая. Продуктивность сельскохозяйственных животных | 224 |
| Молочная продуктивность | 225 |
| Факторы, влияющие на молочную продуктивность | 227 |
| Учет молочности и оценка скота по молочной продуктивности | 236 |
| Мясная продуктивность | 238 |
| Оценка животных по мясной продуктивности и способности к откорму | 244 |
| Яичная продуктивность сельскохозяйственной птицы | 250 |
| Оценка птицы по яичной продуктивности | 252 |
| Шерстная продуктивность | 253 |
| Оценка животных по шерстной, смушковой и меховой продуктивности | 258 |
| Рабочая производительность сельскохозяйственных животных | 260 |
| Учет производительности и оценка рабочих качеств животных | 262 |
| Воспроизводительные способности и плодовитость сельскохозяйственных животных | 264 |
| Глава шестая. Отбор | |
| Общее понятие о естественном и искусственном отборе | 268 |
| Факторы, влияющие на эффективность отбора | 270 |
| Оценка животных при выборе их на племя | 282 |
| Формы искусственного отбора | 310 |
| Глава седьмая. Племенной подбор | |
| Понятие о подборе | 314 |
| Условия, влияющие на результаты подбора | 317 |
| Принципы и формы подбора | 318 |
| Родственное спаривание (инбридинг) | 326 |
| Глава восьмая. Учение о породе | |
| Понятие о породе | 353 |
| Структура породы и методы поддержания этой структуры | 355 |
| Значение социально-экономических и природных факторов в образовании и эволюции пород | 365 |
| Классификация пород | 368 |
| Перемещение пород в иные условия и их акклиматизация | 378 |
| Глава девятая. Методы разведения сельскохозяйственных животных | |
| Классификация методов разведения | 389 |
| Чистое разведение | 391 |
| Скрещивание | 405 |
| Гибридизация | 434 |
| Глава десятая. Организационные мероприятия по разведению сельскохозяйственных животных | |
| Планирование животноводства и породное районирование | 441 |
| Племенное и пользовательное животноводство и взаимосвязь между ними | 443 |
| Племенные совхозы, племенные колхозные фермы и государственные станции по племенной работе и искусственному осеменению | 447 |
| Племенные книги | 449 |
| Выставки и выводки | 451 |
| Внутрихозяйственные зоотехнические мероприятия | 454 |
| Планирование работы с целостными породами и руководство племенной работой в стране | 459 |
| Дополнительная литература | 461 |